Els Maristes, a Alimentaria 2018
Els Maristes, un cop més, hem estat presents a la Fira Alimentaria, la fira d’alimentació, begudes i gastronomia referent per al sector, i que se celebra al recinte de la Fira de Barcelona de la Gran Via, a l’Hospitalet de Llobregat, del 16 al 19 d’abril.
La nostra nutricionista, Laia Navarro, ha visitat els estands més interessants per a la restauració col·legial: carns, postres, olis.. amb la voluntat d’oferir als infants i joves de les nostres obres educatives la millor opció.
Als nostres centres tenim una cura especial amb l’alimentació dels alumnes i vetllem per la seva salut i el seu benestar. Laia Navarro, d’acord amb els caps de servei i cuiners i cuineres dels centres maristes, supervisa menús adaptats a les necessitats dels nens i nenes. Així, cada centre disposa de menús sense lactosa, sense ou, sense peix, sense proteïna làctica o sense gluten. Les famílies, així, poden tenir l’absoluta confiança que l’escola té cura dels més petits, també des del punt de vista alimentari.
Aquest any Alimentaria acull gairebé 4.000 empreses del sector, ha organitzat més de 200 reunions de coneixement i debat i calcula que hi passaran més de 140.000 visitants de 157 països. Diversos experts hi analitzen el present i el futur del sector i mostren al públic els productes més innovadors. A això s’hi afegeixen tallers, aules gastronòmiques, mostres i tasts diversos.
